海南省公安厅后勤部领导考察开元物业海口分公司机关食堂

在开元物业海口分公司机关食堂负责人钱彪与海口市直属机关事务管理局莫主任的带领下，考察团首先参观了综合楼餐厅，钱彪经理对餐厅面点档、自助餐台、卡机消费系统操作、餐厅小卖部进行了详细介绍。参观人员对开元物业海口分公司的机器设备及操作系统给予了充分的肯定。随后，在陪同人员的带领下，参观人员前往厨房地下室参观。大家认真听取了钱彪经理对公司管理模式和管理经验的介绍，尤其对开元物业海口分公司在食品管理、卫生管理、安全操作管理等工作上做出的创新进行了详细的介绍，并查阅了每日菜品出档、熟食品留样、果蔬的检测记录等，同时展示了厨房验收标准制度。

参观员人对开元物业海口分公司机关食堂的专业化、规范化、制度化的管理赞不绝口。并针对餐厅、厨房管理中存在的疑问进行了充分的探讨，钱经理认真听取了后勤管理部长的建议和意见后一一讲解。

参观临近结束时，省公安厅后勤管理部部长表达了希望与开元物业海口分公司有合作机会的意愿。这为开元物业海口分公司下一步市场拓展指明了方向。