开元物业海口区域公司彻夜奋战一线,只为保业主用餐万全

开元物业 2014-07-23 16:27

(文/武秋居)7月18日下午16:00,海口遭遇40年不遇的超强台风,致使海口地区断水断电,大街小道狼藉一片。随处可见拔地而起的树木,倒塌了的高炮台,零零碎碎的玻璃片,东倒西歪的电线塔,被树压倒的各式车辆等。大部分地区积水严重,更有甚者水深超过两米,随处可见整辆汽车完全被淹没在水里。交通严重瘫痪,信号几尽中断。秀英码头全线封锁,禁止船只通行。海口市容市貌遭到史无前例的严重破坏,满目疮痍。

19日晚上8:00,在机关食堂忙碌了一天的餐厅经理钱彪突然接到机关事务管理局领导的电话说20日办公区全体干部职工正常上班。节假日,一般用餐人员只有值班人员,为了保证公务员每天吃到的都是新鲜的肉类和果蔬,当天食材都是当天送,食堂储备的原材料仅足够当天的供餐。此刻,台风虽已过,但全市交通瘫痪,道路上到处都是倒塌的树木和建筑物,要临时准备高达2000多人的用餐,对钱经理来说无疑是压力山大。但他并没有丝毫的迟疑,接到通知的那一刻,他一方面马上通知员工,一方面联系供货商送原材料事宜。而此时员工们断水断电已达20多个小时,员工们手机要么因电量不足而关机,要么没有信号,联系不上。在这紧急关头,钱经理只好跑到员工家里,挨家挨户逐个通知晚上加班备餐事宜。部分员工的家里也受灾了,但看到钱经理风尘仆仆而来,连忙放下手里的活随同钱经理一起赶往机关食堂。不到3个小时时间,餐厅重要岗位的10多名员工全部集合完毕。

紧接着面临着第二个艰巨任务,那就是联系供货商。由于信号中断,供货商电话也打不通,在关键时刻,钱经理当机立断,自己驱车赶往供货商家里,几经恳求,供货商同意一起到市场采办原材料,让人心寒的是,偌大的市场却空无一人。此时已凌晨2:00,离开饭时间还有6个半小时,可原材料还没备齐,钱经理心急如焚。现在唯一的办法就是等码头解封后供货商从广东湛江送来的原材料。此刻的等待对钱经理来说如坐针毡,时间一分一秒过去了。凌晨4点钟,喜讯传来,海口码头解封,钱经理终于等到了来自琼州海峡彼岸的原材料。此时离早晨开饭时间还有4个半小时,在钱经理的指示下,厨房班长、领班带头,面点间、热菜间的8名员工各司其职,忙得热火朝天。此时,在他们心里,没有辛苦,没有劳累,有的只是如何保证早上让2000多名公务员吃上可口的饭菜。

经过机关食堂员工们的共同努力,早上8:00,员工们已准备好充足的饭菜。8:30,机关食堂像往常一样正常开餐。当这一切都安排妥善后,钱经理立刻向业主方领导汇报,并向上级领导反馈了业主方对开元物业工作的肯定。截至20日下午18:00,公务员下班时间已一个小时,连续奋战12个小时的钱彪经理和机关食堂员工们,仍在坚持协助业主方做灾后树木扶植工作。“开元物业,好!”业主方领导刘局的一句肯定对工作在一线的员工们是一种莫大的鼓舞。

台风来势凶猛,开元物业人心系业主、为业主服务的热情不会打折。开元物业人台风过境前的备站、过境时的奋战一线、过境后的修复表现,无不传递感动,温暖着业主的心。

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