开元海南机关食堂主管王登奎前往博鳌厨房指导工作

开元物业 2014-11-21 14:52

(文/王日媛)日前,开元物业海南区域分公司机关食主管王登奎前往博鳌厨房指导工作。到达目的地之后,王主管首先与中信员工进行沟通,了解各中信员工的用餐情况,摸清了中信人员所在地区及喜爱的菜品。

“工欲善其事 ,必先利其器”,有了前面与中信员工的沟通接下来的指导工作自然就水到聚成。在此,王登奎主管依次对厨房工作人员菜肴烹饪方式、菜肴制作、卫生标准、厨房的设备设施等依次进行讲解及改善,改善后得到中信业主的一致赞扬,计划下一步的整改工作将由海口分公司这边来完善。

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