“U派工”的贯彻与执行

(文/吴宾儒)“U派工”是开元物业化繁为简，减负增效的重要举措，给员工创造了能力的优胜劣汰，工作量的多劳多得，收入的贫富差距，岗位的竞争平台。海南分公司机关食堂就是一直在贯彻执行，经理、主管都是身先士卒，行为表率充分调动各班组人员的积极性。餐厅服务员到洗菜间协助摘菜、洗菜;热菜组到切配间协助切肉、切菜;切配组到炒菜间协助运菜上菜;面点组到炒菜间协助打荷、打包;清洗组到餐厅协助收拾餐具和加菜，凉菜组到蒸菜间协助蒸鱼、蒸肉。

餐厅在开餐高峰期，维修员吴师傅就充当维护员，维持刷卡用餐秩序;拉面、卤菜刷卡区忙不过来时则充当服务员协助刷卡;快餐盒饭不够时也充当打包员协助打包;客人们购物多拿不动时又充当搬运工协助客人搬运物品。

“U派工”让每位员工满负荷的运转，但是也让我们更团结，机关食堂就像一个温暖的大家庭，我们要把这种团结互助，互相协作的工作精神发扬下去。