餐厅姐妹花儿,用行动感动你我他

物业之家 2014-03-04 18:49

前言:在2014年前,市政府办公区公务工员专用通行车每天早上8:25到办公区,而政府公务人员的正常上班时间是8:30,每天早上的工作量不是特别大,食堂员工相应忙得过来。但从14年年初,市政府早上的通行班车改为8:10左右就到市政府,相比之前几年提前了10-15分钟,这就要求机关食堂的员工们必须比往常提前上半小时上班,每天的用餐人数也比13年翻了一倍。早上用餐人数的增多,从而导致员工们工作量加大,即使这样,餐厅员工们从无怨言,仍默默无闻、无怨无悔地工作在一线。

开元物业海口分公司机关食堂是整个开元物业最大的食堂,也是我司第一个外接食堂。在这里,日平均接待用餐人员3000多名。

从2011年被我司接手以来,我司以开元酒店管理模式及服务理念,以用餐人员需求为导向,以用餐人员满意度作为机关食堂考核依据,采取多种措施全面提高顾客的满意度,为此做出突出的莫过于餐厅班组的这群姐妹花。她们用心用心为客户服务,积极向上的工作态度感染着周边的每一个人,童霞青便是这些姐妹花中的鲜明代表。

2014年2月28日早上9:00,早餐时刻接近尾声结束,这群姐妹花们正按照分工,各司其职依次做着整理、打包、打扫、清洁、消毒等工作,为午餐的顺利供应做准备。当些时,一位30岁左右的女公务人员却姗姗来迟,看到大家忙碌的身影,她面露愁容,眉毛簇拥,左手还轻微揉搓着小腹,脸色有点犯白。见此现状,餐厅班长童霞青立即放下手里的抹布,前去搀扶,并用标准的普通话说道:“请问您是不是身体不舒服,有什么我可以帮您?”看着童霞青那淳朴真诚的眼神,女公务员道出的自己的困惑“我身体这几天不舒服,一直吃不下饭,本来想喝你们食堂可口的绿豆汤,可是不小心来迟了,已经……”

童霞青注意到,此时已将近9:00钟,早已过了吃早饭的时间,同事们也都把剩下的小米粥、绿豆汤、豆浆打包入冰箱,再过两个小时已是午饭时间,同事们现在个个忙得热火朝天准备午饭,现在肯定是没有东西吃的。但看到女公务员面色由白变表,额头上也渐生汗珠,童霞青心里很是难受与矛盾。但接下来的举动让女公务员又惊又喜。她先扶着着女公务员坐下说“您先坐这儿歇会儿,我去去就来!”说时迟,那时快,童霞青三步并作两步朝地下室走去,轮回穿梭于熟食间、配菜间、清洗间、冻库等厨房的各个角落找人逐一询问,怕耽误女公务员太多时间,童霞青的工作速率比平常繁忙时的工作状态要快两位,不到二十分钟,她已累得满头大汗、气喘吁吁、双颊通红,几经周折,在一线面点师傅的帮助下,最终在面点间里的冰箱里找到了已被打包储存好的绿豆汤。童霞青小心翼翼地倒出两碗,向大厅走出……

看到那冰凉可口的绿豆汤,女公务员喜笑颜开,满满两大碗绿豆汤被喝得一干二净。抬头看着面前的和气可亲童霞青,女公务员眼睛里闪着晶莹的泪水,她感动地说:“谢谢您,小姑娘,真的非常感谢,感谢开元培养了您这么出色的人”

“您别客气,这是我应该做的。人性品质,真质关爱是我们开元物业的核心价值观,我要学习的还有很多,在以后我们会提供更加优质的服务让大家满意!”童霞青如是说。

在餐厅,每个服务人员都至少有一个类似的服务例子,她们用贴心服务践行着开元物业营造中国品质,创造快乐生活的企业使命,用实际行动诠释着物业服务的美好,用美好感动着你、我、他!

在三八妇女节来临之际,我们向这群可爱的姐妹花儿致敬,她们才是最可爱的人!

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