倾情服务，默默坚守

(文/黄剑秋)民以食为天，而饮食则离不开厨师的辛勤劳动，都说做厨师这行很辛苦，因为无论是春夏秋冬等季节，都要面对炉前高温，油烟的熏烤等一切繁重的工作量。不管是加工切配，还是临灶烹调，都需要付出很大的耐心和体力。

开元物业海南分公司在管项目龙潭岭会所的厨师卢裕笛就是这样一位默默奉献的员工，我们其他部门的员工上班时间为早上八点，而卢裕笛师傅每天七点就到岗为中信员工准备早餐，忙完早餐后又开始着手准备午餐。等大家都用完午餐后，卢师傅又开始在厨房忙碌起来，煮饭、切配晚餐菜品，等一切材料准备就绪后，就要开始烹饪晚餐。

如会所有接待或有业主入住期间，为了给客人准备丰盛的早餐和各种口味的菜肴，卢师傅凌晨5点就要开始一天的忙碌工作。因为客人用餐的时间不定时，而又为了方便客人用餐时及时提供临时加菜需求，卢师傅就这样一直坚守在厨房，待最后一批客人用完餐离去后才下班。

卢师傅不仅因客人用餐导致延迟下班的情况时有发生，还有时忙到连一顿完整的饭都吃不上。但是他依然无怨无悔的付出，从来没有一句怨言，真诚的展示出了我们无微不至、贴心周到的服务，让宾客感受到宾至如。