开元物业海南分公司接待南宁物业公司考察团
开元物业
2015-05-27 20:27
(文/薛香驳) 日前,南宁一家物业公司考察团徐总、钱总一行莅临开元物业海南分公司服务的机关食堂进行考察,考察过程由开元物业海南分公司经理助理唐南生、市场部经理张科斌、餐厅经理钱彪全程陪同。
徐总一走进餐厅就忍不住夸到:“整个餐厅宽敞明亮,干净整洁,用餐环境很舒适,而且服务工作做得很到位,请问日常接待几千人用餐你们是如何管理的?”对于徐总提出的问题,钱经理做出了回复:“在管理上我总结以下几点:1、根据顾客需求,实行多元化经营 ;2、制度的完善及监督 ;3、实现人性化管理 ;4、严格把控成本,杜绝浪费现象; 5、与各职能部门及顾客的协调沟通;6、员工的凝聚力,如今餐厅各项工作进入正常轨道,都离不开员工的辛勤付出,而我始终相信我们的团队会克服种种困难,努力做好各项服务工作。”
随后,在钱经理的引领下,大家移步前往面点档、自助餐台、餐具储备柜、卡机消费系统进行观看。经过2个多小时的参观,考察团对机关食堂管理经营模式及环境卫生等各方面管理赞不绝口,对机关食堂给予了很高的评价。

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