心系业主 防患与未然

开元物业 2014-08-24 22:53

(本报讯王登奎)2014年8月19日海口市夜里十时漆黑的夜空突然化出一道道电光,将天幕撕开了一条条银蛇般的裂口,伴随着轰隆隆的霹雳雷声——天降暴雨了。

大雨持续到凌晨零时点,开元物业海南区域公司第二办公区服务处接水务局通知供水设备被雷击毁,急需停水抢修,这时离早班时间不足五个小时。如果停水后储备箱的水不够用怎么办?整个办公区的业主们吃不上早餐而影响正常办公怎么办?等等诸多问题将会相续而来。

厨房王主管不暇思索,迅速冒着大雨,独自赶到机关食堂,紧张地展开储水工作,可是没过多久,水越来越小,越来越小,很是让人焦急,既管如此,王主管还是很耐心地将厨房内十七个水龙头全部打开,把所有大大小小的锅、桶、盆、罐、池搬来挪去,努力地来回奔去,轮番接水,此时时间就象自来水那样滴嗒滴嗒,一分一秒的过去了……

凌晨四点半,早班的厨师们准时开工了,在王主管的亲自指挥下,节约用水精心制作,顺利地赶在开餐前按时按质按量地做出了各工各样丰富美味的早点,缓解了因停水而带来影响生产的问题,为业主们提供了更加有力的后勤保障。

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