冀东油田物业公司“私房菜”众口赞
本站报道
2011-02-21 09:37
春节过后,冀东油田人工岛2号岛员工食堂在服务满意民意测评中满意度为100%,居物业公司所有食堂的前列。
为了保障油田前线员工吃上可口饭菜,应对物价不断上涨带来的压力,冀东油田物业公司前线服务队想方设法自己动手烹制“私房菜”,既丰富了冬季人工岛上食堂的菜色品种,又降低了成本支出,受到就餐的一线员工一致好评。
每年冬季,人工岛封航期长达一个多月。尽管物业公司每次都提前做好冬季蔬菜的储备,但白菜、萝卜依然不能满足就餐员工的需求。
今年,为了让一线员工冬季吃的花样丰富、营养美味,岛上食堂的干部员工去年七、八月就开始为“封航期”做好充足的蔬菜储备。他们晾晒茄子、豆角,腌制各种咸菜、熏肉,灌制腊肠、肉肠,还自己动手制作豆腐、豆浆……
走进2号岛、5号岛上的食堂,一线就餐员工立即忘却了冬季岛上的艰苦与枯燥,麻婆豆腐、萝卜干炒腊肉……可口的饭菜荤素搭配、香气扑鼻。特别是自制的、绿色的“私房菜”大受油田员工的欢迎。大家品尝着物业员工用辛勤双手营造的“家”的味道,感受到了“家”的温暖。“众口难调”变成了众口可调,赢得了就餐人员的“众口”赞扬。
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